À Boire - Bienvenue au Centre d'Art Marcel Gagnon

LES BIÈRES

Bières pression Gaspésiennes
Selon arrivage

Bière IPA: 8 – 11 – 29
Bière rousse: 7 – 10 – 28
Bière blonde: 7 – 10 – 28
Bière blanche: 7 – 10 – 28

Blue Moon: 7 – 10 – 28
Heineken: 7 – 10 – 28
Coors Light: 7 – 10 – 28

Blue Moon sans alcool 8
Bière sans alcool 9
Blonde, rousse et IPA
Bière sans gluten selon arrivage
La Bière du Ketch (473ml) 10
Blonde, légère, IPA et aux fruits
La Gaspésienne #13 (473ml) 10
Pit Caribou noir

HYDROMELS

Vieux Moulin de Sainte-Flavie

Sec, Framboise, Bleuet, Doux
Verre: 10
Bouteille (750ml): 26

CIDRES PÉTILLANTS

Cidrerie Québecoise de Hemmingford

Mystique original: 9
Pommes, 4,5% (250ml)

Mystique rosé: 9
Pommes et petits fruits 5% (250ml)

BULLES

Cuvée de L’Écusson
Brut, Luxembourg (750 ml.)
54

VINS ROSÉS

Blush d’Été: 14.5 – 19 – 36
Pinot noir – 1,3 g/l , France

Le Pive (Bio): 43
Grenache gris, Grenache, Merlot, Syrah – 1,3 g/l, France

Vignoble La Fête 16 – 20 – 50
Saint-Joseph-de-Lepage, Québec

CARTE DES VINS

VINS BLANCS

Robertson: 11.5 – 15.5 – 29
Chenin Blanc – 6,2 g/l, Afrique du Sud

Ca’Preella Lamberti: 13 – 17.5 – 34
DOP/DOC – 4,8 g/l, Italie

Adobe (bio): 13 – 17.5 – 34
Chardonnay – 3,1 g/l, Chili

Brise de Mer: 14.5 – 19 – 36
Sauvignon blanc – 1,3 g/l, France

Errazuriz : 37
Chardonnay – 1,6 g/l, Chili

Petit: 38
Chenin blanc – 1.8 g/l, Afrique du Sud

Klimt: 41
Gruner veltiner – 1,5 g/l, Autriche

Donnafugata: 49
Catarrato, Ansonica, Grillo – 4.1 g/l, Italie

Les Jamelles (250 ml): 15
VDP/IGP – 1,4 g/l, France

VINS ROUGES

Adobe (bio): 13 – 17.5 – 34
Pinot Noir – 4,2 g/l, Chili

Palooza: 13.5 – 18 – 35
Grenache, Marselan, Syrah, – 2,5 g/l, France

Cusumano: 36
Syrah – 3.5 g/l, Italie

Beronia: 14.5 – 18.5 – 36
Tempranillo – 2,8 g/l, Espagne

Road Trip: 15.5 – 19 – 38
Cabernet Sauvignon – 2,7 g/l, Australie

Vignoble La Fête 16 – 20 – 50
Saint-Joseph-de-Lepage, Québec

El Petit Bonhomme (bio): 42
Monastrel, Grenache, Syrah – 2,7 g/l, Espagne

Ruffino Chianti: 41
DOCG – 2,8 g/l, Italie

Château Cap de Merle: 43
AOC/AOP, Bordeau – 3,7 g/l, France

J-P Chenet (250 ml): 13
Cabernet-Sauvignon, Syrah – 9 g/l, France

COCKTAILS, MOCKTAILS, BREUVAGES

COCKTAILS

Le Mugo sour: 12
Gin Mugo de la Distillerie Mitis, sirop d’érable, jus de citron
Dry Martini: 10
Vodka canneberge: 9
Amaretto Québécois sour: 10
Monalisa est une liqueur d’amande Québécoise
Kir Matapédien à la framboise: 13
Tequila Sunrise: 10
Tequila, jus d’orange, liqueur, grenadine et fruits
Rhum Chic Choc & Coke: 9
Gin tonic régional au choix: 10
Gin St-Laurent ou Gin Mugo
Bloody Caesar ou Mary, Vodka Kamouraska: 11
Mimosa à la bière blanche Gaspésienne: 8

Sangria rouge: 12 – 30
Sangria blanche: 12 – 30

MOCKTAILS - BREUVAGES

Virgin Caesar: 9
Sunrise (limonade maison): 8
Jus d’orange, liqueur, grenadine et fruits
Kombucha Chants du fleuve: 9
Nectar de miel aux pommes: 8
Vieux Moulin de Sainte-Flavie
Jus: 4.25 – 5.5
Orange, pomme ou canneberge
Eau minérale Saint-Justin: 5

FORTS - 7.75 chaque

Vodka Kamouraska, Rhum Chic Choc,
Gin Mugo, Gin Saint-Laurent, Dry gin, Tequila,
Canadian Club, Amaretto Monalisa,
Coureur des bois, Pineau de Charentes,
Cognac, Porto Cabral, St-Raphaël,
Crème de menthe, Baileys, Tia Maria, Grand Marnier

About

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About

Features

Restaurant Aux Saveurs De La Gaspésie

Que ce soit à la carte ou en table d’hôte, nous proposons une grande variété de plats faits maison. Allant des trésors du fleuve Saint-Laurent aux richesses de la terre, savourez des poissons frais, fruits de mer, grillades, pâtes, burgers, salades et bien plus encore.
Nous offrons également des options sans gluten et végétariennes, avec une attention particulière portée aux allergies.

Déjeuner

7h30 à 11h30 du lundi au vendredi et
de 7h30 à 14h la fin de semaine

Menu Déjeuner

Menu Midi

Du lundi au vendredi de 11 h à 14 h

Menu Midi

Diner & Souper

Menu à la carte disponible de 11h à 20h-21h

Menu Diner & Souper

Features

Gallery

Séjournez au cœur de l’art et du fleuve

Que vous choisissiez une chambre chaleureuse, un loft lumineux, le Chalet de l’Oursin ou notre espace pour VR, vous serez entouré par l’âme artistique du lieu.

10 chambres confort

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2 lofts spacieux

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Le Chalet de l’Oursin

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Stationnement de VR

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d'Art en ligne

Une collection diversifiée

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Features

Vivez une expérience où l’art, la mer et l’hospitalité se rencontrent pour un séjour inoubliable en Gaspésie.

Situés directement au bord du Fleuve Saint-Laurent, nos hébergements vous plongent dans un décor spectaculaire, où les sculptures du Grand Rassemblement évoluent au rythme des marées et où chaque coucher de soleil devient une œuvre d’art.

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